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§133.196 加工用瑞士干酪(Swiss cheese for manufacturing)

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放大字体  缩小字体 2011-08-28 14:53:10  来源:GPO  浏览次数:2976
核心提示:加工用瑞士干酪与133.195中对瑞士干酪所规定的定义和特性标准相符,不同的是在整块干酪中尚未形成孔眼。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 55 FR 6795
发布日期 1990-02-27 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 加工用瑞士干酪与133.195中对瑞士干酪所规定的定义和特性标准相符,不同的是在整块干酪中尚未形成孔眼。

      更多关于干酪和干酪产品的法规,请详见美国FDA 21 CFR 第133部分关于干酪和干酪产品的法规汇总

  § 133.196   Swiss cheese for manufacturing.

  Swiss cheese for manufacturing conforms to the definition and standard of identity prescribed for swiss cheese by §133.195, except that the holes, or eyes, have not developed throughout the entire cheese.

  [55 FR 6795, Feb. 27, 1990]

 地区: 美国 
 标签: 标准 
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