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§172.365 食品添加剂巨藻(Kelp)

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放大字体  缩小字体 2011-04-25 13:58:02  来源:GPO  浏览次数:3671
核心提示:巨藻可作为必要的无机碘源而安全地用于食品。前提是每日的食品最大摄入量或作为膳食补充剂,不会导致每日摄入的该添加剂中的碘量超过225μg。而在食品标签上标明的这个碘量是没有表明年龄和生理状态的,如标明使用对象,则每天婴儿应为45μg以上,四岁以下儿童为105μg,4岁以上儿童和成人为225μg,孕妇和哺乳妇女为300μg以上。食品添加剂是巨藻系指由巨藻、掌状昆布、糖昆布和阔叶昆布经脱水、磨粉而成。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 巨藻可作为必要的无机碘源而安全地用于食品。前提是每日的食品最大摄入量或作为膳食补充剂,不会导致每日摄入的该添加剂中的碘量超过225μg。而在食品标签上标明的这个碘量是没有表明年龄和生理状态的,如标明使用对象,则每天婴儿应为45μg以上,四岁以下儿童为105μg,4岁以上儿童和成人为225μg,孕妇和哺乳妇女为300μg以上。食品添加剂是巨藻系指由巨藻、掌状昆布、糖昆布和阔叶昆布经脱水、磨粉而成。

  § 172.365   Kelp.

  Kelp may be safely added to a food as a source of the essential mineral iodine, provided the maximum intake of the food as may be consumed during a period of one day, or as directed for use in the case of a dietary supplement, will not result in daily ingestion of the additive so as to provide a total amount of iodine in excess of 225 micrograms for foods labeled without reference to age or physiological state; and when age or the conditions of pregnancy or lactation are specified, in excess of 45 micrograms for infants, 105 micrograms for children under 4 years of age, 225 micrograms for adults and children 4 or more years of age, and 300 micrograms for pregnant or lactating women. The food additive kelp is the dehydrated, ground product prepared from Macrocystis pyrifera, Laminaria digitata, Laminaria saccharina, and Laminaria cloustoni.

  更多关于美国 FDA 已批准的直接用于人类食品的添加剂种类法规,请点击美国FDA 21 CFR 第172部分已批准的直接用于人类食品的添加剂种类汇总

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