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§110.5 现行的良好操作规范(Current good manufacturing practice)

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放大字体  缩小字体 2011-04-19 09:08:28  来源:GPO  浏览次数:5072
核心提示:必须用本部分的标准和定义来确定①某种食品是否为条例402(a)(3)节所讲的劣质食品,也就是说这种食品是在不适合生产食品的条件下加工的,或者是②条例 402(a)(1)节所讲食品。就是说食品是在不卫生的条件下制作、包装或存放的。因而可能已经受到污染,或者已经变得对人体健康有害。本部分的标准和定义也适用于确定某种食品是否违反了公共卫生服务条例(42 U.S.C.264)的361节。受特殊的"现行良好操作规范"法规管理的食品也必须符合本法规的要求。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 必须用本部分的标准和定义来确定①某种食品是否为条例402(a)(3)节所讲的劣质食品,也就是说这种食品是在不适合生产食品的条件下加工的,或者是②条例 402(a)(1)节所讲食品。就是说食品是在不卫生的条件下制作、包装或存放的。因而可能已经受到污染,或者已经变得对人体健康有害。本部分的标准和定义也适用于确定某种食品是否违反了公共卫生服务条例(42 U.S.C.264)的361节。受特殊的"现行良好操作规范"法规管理的食品也必须符合本法规的要求。

   § 110.5   Current good manufacturing practice.

  (a) The criteria and definitions in this part shall apply in determining whether a food is adulterated (1) within the meaning of section402(a)(3) of the act in that the food has been manufactured under such conditions that it is unfit for food; or (2) within the meaning of section 402(a)(4) of the act in that the food has been prepared, packed, or held under insanitary conditions whereby it may have become contaminated with filth, or whereby it may have been rendered injurious to health. The criteria and definitions in this part also apply in determining whether a food is in violation of section 361 of the Public Health Service Act (42 U.S.C. 264).

  (b) Food covered by specific current good manufacturing practice regulations also is subject to the requirements of those regulations.

  更多关于美国FDA 21 CFR 第110部分的内容,请详见美国FDA 21 CFR 第110部分关于食品生产企业现行良好操作规范(GMP)法规汇总

  

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