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政策法规
» 菌种
关于将肠膜明串珠菌肠膜亚种列入《可用于食品的菌种名单》的公告(卫生部公告2012年第8号)
更新日期 : 2012-05-15 标签:
新资源食品
食品安全法
普通食品
菌种
名单
三七
大麦
关于批准罗伊氏乳杆菌为可用于保健食品的益生菌菌种的公告(卫生部公告2003年第3号)
更新日期 : 2012-04-02 标签:
保健食品
菌种
评审
名单
卫生部关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告(卫生部公告2011年第25号)
更新日期 : 2011-11-02 标签:
婴幼儿食品
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§160.145 蛋清粉(Dried egg whites)
更新日期 : 2011-09-12 标签:
过氧化氢
沙门氏菌
葡萄糖
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§133.195 瑞士干酪和埃曼塔尔干酪(Swiss and emmentaler cheese)
更新日期 : 2011-08-28 标签:
巴氏杀菌
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§133.185 沙姆索干酪(Samsoe cheese)
更新日期 : 2011-08-28 标签:
巴氏杀菌
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菌种
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§133.184 罗奎福特干酪、绵羊乳青霉干酪和产自绵羊乳的青霉干酪(Roquefort cheese, sheep's milk blue-mold, and blue-mold cheese from sheep's milk)
更新日期 : 2011-08-28 标签:
巴氏杀菌
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菌种
配料
发酵
乳品
§133.181 波罗伏洛干酪(Provolone cheese)
更新日期 : 2011-08-27 标签:
巴氏杀菌
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霉菌
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§133.162 纽沙特尔干酪(Neufchatel cheese)
更新日期 : 2011-08-27 标签:
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成品
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菌种
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发酵
奶油
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乳品
§133.156 低水分莫札莱拉干酪和斯卡莫札干酪(Low-moisture mozzarella and scamorza cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签:
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§133.155 莫札莱拉干酪和斯卡莫札干酪(Mozzarella cheese and scamorza cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签:
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§133.153 蒙特里干酪和蒙特里杰克干酪(Monterey cheese and monterey jack cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签:
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菌种
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§133.152 林堡干酪(Limburger cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签:
巴氏杀菌
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§133.149 格鲁耶尔干酪(Gruyere cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签:
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§133.144 粒状干酪和搅碎凝块干酪(Granular and stirred curd cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签:
巴氏杀菌
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§133.141 古冈佐拉干酪(Gorgonzola cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
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§133.140 甘美罗斯干酪(Gammelost cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
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§133.138 依丹姆干酪(Edam cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
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§133.136 水洗凝乳干酪及浸渍凝乳干酪(Washed curd and soaked curd cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
过氧化氢
巴氏杀菌
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§133.133 稀奶油干酪(Cream cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
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