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§133.141 古冈佐拉干酪(Gorgonzola cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.138 依丹姆干酪(Edam cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.136 水洗凝乳干酪及浸渍凝乳干酪(Washed curd and soaked curd cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
过氧化氢
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.134 带有其他食品的稀奶油干酪(Cream cheese with other foods)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
调味品
标签
成品
含量
着色剂
罐头
配料
水果
蔬菜
奶油
§133.133 稀奶油干酪(Cream cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
标签
成品
含量
菌种
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.128 农家干酪(Cottage cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
成品
含量
标注
配料
奶油
牛乳
§133.127 熟制干酪,柯赫凯赛(Cook cheese, koch kaese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
标签
菌种
配料
发酵
霉菌
奶油
脱脂
乳品
§133.124 冷装干酪食品(Cold-pack cheese food)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
甜味剂
含量
配方
配料
酸化
奶油
脱脂
乳品
色素
§133.118 科尔比干酪(Colby cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
包装
乳制品
配料
奶油
脱脂
乳品
§133.113 切达干酪(Cheddar cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签:
巴氏杀菌
包装
标签
含量
着色剂
配料
霉菌
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.108 砖型干酪(Brick cheese)
更新日期 : 2011-08-24 标签:
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
乳品
§133.106 青纹干酪(Blue cheese)
更新日期 : 2011-08-24 标签:
标签
含量
菌种
着色剂
配料
奶油
脱脂
乳品
§133.102 阿齐亚戈新鲜干酪和阿齐亚戈软质干酪(Asiago fresh and asiago soft cheese)
更新日期 : 2011-08-24 标签:
操作规程
巴氏杀菌
标签
配料
霉菌
奶油
脱脂
牛乳
色素
§133.3 干酪和有关干酪的产品相关定义(Definitions)
更新日期 : 2011-08-24 标签:
巴氏杀菌
配料
奶油
杀菌
设备
脱脂
牛乳
乳品
§101.67 关于奶油中营养素含量声明的使用(Use of nutrient content claims for butter)
更新日期 : 2011-08-14 标签:
营养素
声明
含量
营养
标注
奶油
§131.206 脱脂酸奶(Nonfat yogurt)
更新日期 : 2011-08-13 标签:
维生素
菌种
配料
酸奶
发酵
奶油
脱脂
乳品
§131.203 低脂酸奶(Lowfat yogurt)
更新日期 : 2011-08-13 标签:
维生素
菌种
配料
酸奶
发酵
奶油
脱脂
乳品
§131.200 酸奶(Yogurt)
更新日期 : 2011-08-13 标签:
维生素
菌种
着色剂
配料
酸奶
发酵
奶油
脱脂
§131.180 牛乳加等量稀奶油混合饮料(Half-and-half)
更新日期 : 2011-08-13 标签:
饮料
配料
酸奶
奶油
牛乳
§131.162 酸化酸性稀奶油(Acidified sour cream)
更新日期 : 2011-08-13 标签:
巴氏杀菌
酸性
配料
酸化
奶油
细菌
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