当前位置: 首页 » 政策法规 » 法规动态 » 原创 | 拟批准-食品添加剂新品种2’-岩藻糖基乳糖在部分乳制品、婴配、特医中的使用

原创 | 拟批准-食品添加剂新品种2’-岩藻糖基乳糖在部分乳制品、婴配、特医中的使用

扫描二维码 分享好友和朋友圈
放大字体  缩小字体 发布日期:2022-04-25 09:21:27  来源:食品伙伴网  浏览次数:1972
核心提示:母乳低聚糖是母乳中天然的一系列寡聚糖分子,是母乳中第三大营养成分,对于建立婴儿早期的肠道微生态有重要的作用。2’-岩藻糖基乳糖是母乳中的一类低聚糖,其在婴幼儿配方乳粉中的研究、批准和使用已受到相关企业的广泛关注,是当今国际营养学研究的热点。已有诸多研究结果提示,低聚糖类在促进婴幼儿生长发育,调节肠道菌群等方面有重要意义。
     母乳低聚糖是母乳中天然的一系列寡聚糖分子,是母乳中第三大营养成分,对于建立婴儿早期的肠道微生态有重要的作用。2’-岩藻糖基乳糖是母乳中的一类低聚糖,其在婴幼儿配方乳粉中的研究、批准和使用已受到相关企业的广泛关注,是当今国际营养学研究的热点。已有诸多研究结果提示,低聚糖类在促进婴幼儿生长发育,调节肠道菌群等方面有重要意义。国家食品安全风险评估中心早在2016年和2021年就对2'-岩藻糖基乳糖食品添加剂新品种发布过征求意见。2021年主要是针对调制乳粉中的食品添加剂新品种2'-岩藻糖基乳糖征求意见。

近日,国家食品安全风险评估中心再次对2'-岩藻糖基乳糖食品添加剂新品种公开征求意见。2'-岩藻糖基乳糖功能类别为食品营养强化剂,此次征求意见范围除了调制乳粉外,还包括婴幼儿配方食品及特殊医学用途配方食品,其最大使用量为0.7-2.4 g/L。以即食状态计,粉状产品按冲调倍数增加使用量。

目前,2’-岩藻糖基乳糖在多个国家被批准应用于婴幼儿配方食品中,表1列举了几个主流国家批准的2’-岩藻糖基乳糖在婴幼儿配方食品中的使用范围及限量。

表1 各国2’-FL在婴幼儿配方食品中的使用范围及限量

国家/地区 使用范围 使用量
欧盟 婴儿配方食品 1.2g/L(单独使用)
较大婴儿配方食品
澳新 婴儿配方食品 96mg/100kJ
较大婴儿配方食品
美国 婴儿配方食品 需要按GRAS审批,目前部分企业已获得批准,大致使用范围为2g/L或2.4g/L
较大婴儿配方食品
新加坡 婴儿配方食品 1.2g/L
较大婴儿配方食品

小结

国家食品安全风险评估中心就食品营养强化剂新品种2’-岩藻糖基乳糖公开征求意见的截止日期为2022年5月13日。食品伙伴网将持续关注相关进展,及时向大家公布最新消息。


  本文为食品伙伴网食品安全合规事业部编辑整理,转载请与我们联系。食品安全合规事业部提供国内外食品标准法规管理及咨询、食品安全信息监控与分析预警、产品注册申报备案服务、标签审核及合规咨询、会议培训服务等,详询:0535-2129301,邮箱:vip@foodmate.net。
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。
电询:0535-2129301
QQ:2891238009
食品标法圈
实时把握食品标法动态
请扫码关注食品标法圈

声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”。
② 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
※ 邮箱:law#foodmate.net(发邮件时请将#换成@) QQ:139307733

 
 
[ 政策法规搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 [ 关闭窗口 ]

 

 
 
推荐法规动态
点击排行

法规中心  关于我们  广告业务  联系我们  信息服务

Processed in 0.067 second(s), 13 queries, Memory 4.64 M