美国联邦法典第21章第1210部分列出了进口牛奶和奶油的生产、卫生检验和管理、取样、许可证的申请与撤销、产品分析方法及标签标识要求,食品伙伴网将其进行汇总整理,以便大家参考,内容如下:
A部分 总则
§1210.2 联邦进口牛奶法案适用范围(Scope of act)
§1210.3 联邦进口牛奶法案相关定义(Definitions)
B部分 检查和检验
§1210.10 联邦进口牛奶法中检查与检验的实施(Availability for examination and inspection)
§1210.11 奶牛场的卫生检查(Sanitary inspection of dairy farms)
§1210.12 乳牛的体检(Physical examination of cows)
§1210.13 乳牛的结核菌检验(Tuberculin test)
§1210.14 牛奶和奶油工厂卫生检查(Sanitary inspection of plants)
§1210.15 巴氏杀菌设备与方法(Pasteurization; equipment and methods)
§1210.16 细菌计数方法(Method of bacterial count)
§1210.17 牛奶和奶油取样和检验的授权(Authority to sample and inspect)
C部分 许可证管理
§1210.20 向美国进口牛奶和奶油制品的许可证的申请(Application for permit)
§1210.21 向美国进口牛奶和奶油的许可证号码(Permit number)
§1210.22 向美国进口的牛奶和奶油制品的标签形式(Form of tag)
§1210.23 证书的授予许可(Permits granted on certificates)
§1210.24 牛奶和奶油制品进口临时许可证(Temporary permits)
§1210.25 向美国进口的经巴氏杀菌的牛奶和奶油制品的许可证申请(Permits for pasteurized milk or cream)
§1210.26 向美国进口生乳和奶油制品许可证(Permits for raw milk or cream)
§1210.28《联邦进口牛奶法》中第2节第4条申请的免除(Permits waiving clause 4, section 2 of the Federal Import Milk Act)
D部分 听证
§1210.30 拒绝、中止和撤销申请的听证程序(Hearing procedure for permit denial, suspension, and revocation)
§1210.31 起诉前的听证会程序(Hearing before prosecution)