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§102.50 蟹肉的常用名称(Crabmeat)

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放大字体  缩小字体 2011-08-26 08:03:35  来源:GPO  浏览次数:3340
核心提示:该节法规列出了蟹种的学名及其蟹肉的常用名称,包括:雪蟹肉、朝鲜蟹肉、棕色巨蟹肉、巨蟹肉等。
发布单位
FDA
FDA
发布文号 60 FR 34460
发布日期 1995-07-03 生效日期 暂无
有效性状态 废止日期 暂无
备注 该节法规列出了蟹种的学名及其蟹肉的常用名称,包括:雪蟹肉、朝鲜蟹肉、棕色巨蟹肉、巨蟹肉等。

  § 102.50   Crabmeat.

  The common or usual name of crabmeat derived from each of the following designated species of crabs shall be as follows:

Scientific name of crab Common or usual name of crabmeat
    Chionoecetes opilio,   Snow crabmeat.
  Chionoecetes tanneri ,  
  Chionoecetes bairdii, and  
  Chionoecetes angulatus  
  Erimacrus isenbeckii   Korean variety crabmeat or Kegani crabmeat.
  Lithodes aequispina   Brown King crabmeat.
  Paralithodes brevipes   King crabmeat or Hanasaki crabmeat.
  Paralithodes camtschaticus   King crabmeat and Paralithodes Platypus.
  [42 FR 14322, Mar. 15, 1977, as amended at 60 FR 34460, July 3, 1995]
 地区: 美国 
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