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» 牛乳
§133.187 半软干酪(Semisoft cheeses)
更新日期 : 2011-08-28 标签：
巴氏杀菌
标签
配料
牛乳
细菌
色素
§133.183 罗马诺干酪(Romano cheese)
更新日期 : 2011-08-27 标签：
巴氏杀菌
标签
着色剂
霉菌
牛乳
细菌
§133.182 软质成熟干酪(Soft ripened cheeses)
更新日期 : 2011-08-27 标签：
巴氏杀菌
标签
配料
牛乳
乳品
细菌
§133.165 珀尔梅散干酪和雷奇亚诺干酪(Parmesan and reggiano cheese)
更新日期 : 2011-08-27 标签：
巴氏杀菌
标签
奶油
脱脂
牛乳
细菌
§133.156 低水分莫札莱拉干酪和斯卡莫札干酪(Low-moisture mozzarella and scamorza cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.155 莫札莱拉干酪和斯卡莫札干酪(Mozzarella cheese and scamorza cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
霉菌
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.150 硬质干酪(Hard cheeses)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
巴氏杀菌
配料
牛乳
乳品
细菌
§133.149 格鲁耶尔干酪(Gruyere cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.148 硬质搓碎干酪(Hard grating cheeses)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
巴氏杀菌
牛乳
细菌
§133.144 粒状干酪和搅碎凝块干酪(Granular and stirred curd cheese)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§136.180 全麦面包、全麦面包券、全麦小圆面包(Whole wheat bread, rolls, and buns)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
标准
成分
面包
面粉
配料
酸化
牛乳
乳品
§136.130 牛乳面包、牛乳面包卷、牛乳小圆面包(Milk bread, rolls, and buns)
更新日期 : 2011-08-26 标签：
乳制品
标准
含量
面包
面粉
配料
牛乳
食品法规：美国FDA 21 CFR 第131部分有关牛乳和鲜奶油的法规汇总
更新日期 : 2011-08-26 标签：
奶油
牛乳
§133.141 古冈佐拉干酪(Gorgonzola cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.138 依丹姆干酪(Edam cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
着色剂
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.136 水洗凝乳干酪及浸渍凝乳干酪(Washed curd and soaked curd cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
过氧化氢
巴氏杀菌
标签
含量
菌种
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.133 稀奶油干酪(Cream cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
标签
成品
含量
菌种
配料
发酵
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.128 农家干酪(Cottage cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
成品
含量
标注
配料
奶油
牛乳
§133.113 切达干酪(Cheddar cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
巴氏杀菌
包装
标签
含量
着色剂
配料
霉菌
奶油
脱脂
牛乳
乳品
§133.111 棒形西西里干酪(Caciocavallo siciliano cheese)
更新日期 : 2011-08-25 标签：
操作规程
标签
霉菌
牛乳
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§133.187 半软干酪(Semisoft cheeses)