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上海市2022年度食品安全工作责任清单-市监局将制修订食品相关制度

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放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-21 22:00:42  来源:食品伙伴网  浏览次数:1404
核心提示:将制修订预包装冷藏膳食等生产许可审查细则、食品生产加工小作坊监督管理办法、网络餐饮服务食品安全监督管理办法等制度。
      近日,上海市食品药品安全委员会印发《上海市2022年度食品安全工作责任清单》,作为食品重要监管部门的上海市市场监督管理局承担了食品疫情防控、食品安全标准和制度建设、食品安全隐患排查和综合治理、食品安全监管等15项工作,包括将修订部分食品相关制度:

加强食品安全标准和制度建设;将制修订预包装冷藏膳食等生产许可审查细则、食品生产加工小作坊监督管理办法、网络餐饮服务食品安全监督管理办法等制度。

加强食品安全信用监管和智慧监管;将修订《上海市食品生产企业食品安全风险与信用分级监管办法》,加强特殊食品生产经营企业风险分级与信用监管。

推进食品安全质量提升;持续开展乳制品、肉制品质量安全提升行动,出台乳制品风险及防控措施清单,推进实施保健食品质量提升行动。制定保健食品质量提升三年行动方案,巩固保健食品行业专项清理整治行动成果,加强保健食品领域综合执法和基层综合治理,鼓励保健食品生产企业加大产品研发投入。

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