发布单位：国家市场监督管理总局
发布文号：国家市场监督管理总局公告 2018年第12号
发布日期：2018-06-22
生效日期：2018-10-01
有效性状态：
废止日期：暂无
属性：通告公告
专业属性：规范规程
备注： 附件：餐饮服务食品安全操作规范
为指导餐饮服务提供者规范经营行为，落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求，履行食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》，现予以发布，自2018年10月1日起施行。
特此公告。
市场监管总局
2018年6月22日
