福建省市场监督管理局近日出台了《关于落实食品生产经营主体“吹哨人”举报制度的指导意见》，旨在通过“吹哨人”机制，加强食品安全的内部监督和风险控制。这一举措不仅体现了对食品安全的高度重视，也为公众健康提供了更有力的保障。

指导意见明确了“吹哨人”的定义，即食品生产经营主体的内部人员，包括在职、离职、退休等。他们被鼓励举报涉及食品安全的违法行为，如非法生产、使用违禁添加剂、非法添加非食用物质、伪造食品信息、掺假掺杂、非法使用回收食品、经营不合格肉类及其制品等。

为了确保举报渠道的畅通，全省各级市场监管部门需在办公地点、重点区域、官方网站等显著位置公开接收举报的联系方式。举报信息将依据相关法规进行调查核实，并依法处理。同时，举报奖励的相关规定将确保奖励的公正性和透明性。

特别强调的是，市场监管部门将依法保护“吹哨人”的合法权益，严格保密举报人信息，对于匿名举报，将采取身份验证方法，保护其个人隐私。泄露相关信息将依法追究责任，确保“吹哨人”的举报行为无后顾之忧。

此外，指导意见还鼓励各地结合实际情况，建立健全食品生产经营主体“吹哨人”举报食品安全违法行为的工作制度，进一步强化食品安全监管。通过这些措施，福建省市场监督管理局希望能够有效控制食品安全风险，保障公众健康，同时激励更多内部人员参与到食品安全监督中来。