为确保广州市特殊食品安全，保障公众健康，根据相关法律法规及广东省市场监督管理局的监管工作安排，广州市市场监督管理局制定了《2024年特殊食品生产环节监督检查计划的通知》。

本计划旨在通过日常检查、飞行检查和体系检查等多种方式，对全市取得生产许可证的保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品生产企业进行全面监督。重点关注婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品以及风险较高、规模较大的保健食品生产企业，确保这些企业生产的特殊食品符合国家标准，质量可靠。

在检查过程中，将重点检查企业负责人及食品安全管理人员的履职情况，以及企业是否按许可范围生产、原料采购、配方工艺、产品检验、标签标识等关键环节。同时，督促企业建立并落实食品安全责任制，完善食品安全风险管控机制，确保企业主体责任得到有效落实。

市级和区级市场监管部门将按照不同层级和重点，分别制定年度监督检查计划，并严格按照计划开展监督检查工作。对于发现的问题和风险隐患，将及时督促企业进行整改，并依法依规进行处理。

此外，广州市市场监督管理局还将加强与其他部门的协作与配合，形成监管合力，共同推动特殊食品生产环节的监管工作。通过本次监督检查计划的实施，将进一步提高广州市特殊食品生产企业的安全管理水平，保障特殊食品的安全可靠。